מכירים את התפוח אדמה המוקרם והמושלם שקונים בקניון? אז תדמיינו כזה, רק בבטטה! מזמן חלמתי להכין את הבטטה בצורה כזאת ול”ג בעומר דחף אותי למשימה… אז שימו לב: בטטה צלויה בתנור כמו במדורה, מעליה רוטב שמנת פטריות, גבינת פרמז’ן וקשקבל ומעל כל זה רוטב צ’דר עשיר. שלמות!
אוסובוקו ובצלים ממולאים
אחד הסירים היותר טעימים שפשוט לא תפסיקו לאכול ממנו! השילוב של הבשר הרך עם הבצלים