עוגת גבינה: ניו יורק צ’יז קייק עם פופקורן מקורמל
העוגה הזאת הייתה מלכת החג שלי בשבועות ואני בטוחה שהיא תהיה חלק בלתי נפרד מחיינו. עוגת גבינה ניו יורקית, עם
משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג
העוגה הזאת הייתה מלכת החג שלי בשבועות ואני בטוחה שהיא תהיה חלק בלתי נפרד מחיינו. עוגת גבינה ניו יורקית, עם
שכבות של עוגיות ביסקוטי רכות טבולות בקפה, קרם מסקרפונה עשיר והמון קקאו…. עוגת טירמיסו קלה להכנה ללא ביצים שמכינים ברבע
אם יש טעם בגן עדן, הוא בטעם של העוגיות שוקולד צ’יפס האלו. כמו שילוב של עננים וקשת בענן שהתחתנו עם
הפעם הראשונה שטעמתי כנאפה הייתה כשהייתי ילדה ממש קטנה במאפייה של נצרת. אי אפשר שלא להתאהב בטעם המושלם. המתכון הזה
כולם אוהבים פיצה, אז למה לא פיצה שוקולד לקינוח? לקחתי את המתכון הבסיסי לבצק פיצה, הוספתי קקאו וסוכר לבצק, המון
את פלפלת אני מכירה בערך מגיל 5, כמעט כל מפגש שלנו כלל בצורה כלשהי אוכל. לצאת לאכול יחד, להכין אוכל
מאז שפתחתי את הבלוג ידעתי שיגיע הרגע לעשות משהו באמת מיוחד עם חברתי הטובה מגיל צעיר, וכעת שף קונדיטור מוכשרת
לכבוד יום המשפחה שמחמם את הלב בכל שנה ולכבוד השמש שהחליטה שהיא מגיעה ומזכירה לנו כמה היא נעימה, החלטתי להכין
כולנו גילינו את מאפה השמרים המופלא הזה במילוי ממרח נוטלה חמים, ברשת בתי הקפה המפורסמת “לנדוור”. תכלס, הוא מושלם! אז