אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

מתכון לקרקרים מקמח כוסמין מלא

זה כל כך פשוט להכנה וזה כל כך טעים שאין שום סיבה בעולם שלא תכינו את זה ממש ממש עכשיו! הקרקרים הכי פריכים שיש, מקמח כוסמין מלא ועם תוספות שאתם יכולים לבחור בעצמכם. 10 דקות עבודה וזה מוכן.

שיתוף המתכון

מרכיבים

3 וחצי כוסות קמח כוסמין בהיר \ מלא (אני הכנתי עם מלא) 3\1 כוס שמן צמחי 1 כוס מים חמים 1 כפית מלח חצי כוס שומשום \ גרעיני חמניה \ גרעינים אחרים מכל סוג שאתם חושבים שיתאימו לקרקר. אני השתמשתי בשומשום.

שלבי הכנה

  1. בקערה גדולה מערבבים קמח, שמן, מים ומלח עד להיווצרות בצק ומניחים מכוסה במגבת חצי שעה על השיש.
  2. כעבור חצי שעה, מחלקים את הבצק לשני חלקים.
  3. על גבי נייר אפייה מניחים מחצית מכמות השומשום ומרדדים את הבצק על גבי השומשום כדי שהוא ייכנס אל תוך בצק הקרקר. מעל לבצק המרודד מניחים עוד קצת שומשום ומרדדים עד להיווצרות שכבת בצק דקיקה. לא לשכוח שמדובר בקרקרים והם צריכים להיות דקים ופריכים.
  4. את הבצק חותכים לריבועים או כל צורה אחרת שתרצו, ומכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ב180 מעלות, חום עליון תחתון (לא טורבו) למשך 20-25 דקות. הקרקרים צריכים להיות אפויים טוב אך צריך להיזהר שהם לא נשרפים.
  5. מוציאים את התבנית מהתנור ומחכים עד להצטננות מוחלטת של הקרקרים. מושלם!
  • הקרקרים נשמרים בקופסה אטומה עד שבוע-שבוע וחצי בטמפ' החדר

גלריית תמונות

Spelled-flour-cracker2
Spelled-flour-cracker
0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

  • חצי שעה
  • קל

פאד סי יו

למתכון המלא
  • חצי שעה
  • קל

קציצות עוף רכות ברוטב אדום

למתכון המלא
  • חצי שעה
  • בינוני

סיר ממולאים חלומי

למתכון המלא
  • קל

מאפה פילו תרד וגבינות

למתכון המלא

הקופונים שלי

לכל הקופונים

קופון להני – heny

20% הנחה

מידע נוסף

קופון לאלקטרו קליק ElectroClick

5% הנחה על כל האתר

מידע נוסף

קופון לדיאט אנג'ל

150 ש"ח הנחה

מידע נוסף

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

דילוג לתוכן