ספיישל חנוכה

אין משהו שיותר מזכיר לי את הילדות בחנוכה מאשר לביבות תפוח אדמה חמות של סבתא דרורה האהובה שלי. בכל חנוכה

כשליאת הזמינה אותי לעשות ספיישל לחנוכה, ידעתי שהיא תעשה דברים מוגזמים ואני אסתכל בהערצה! אז ליאת הוסיפה גם מתכון פשוט,

בטטה! המתחרה הגדולה והבלתי מעורערת של לביבות תפוח האדמה ובכלל, הפחמימה המועדפת עליי בגזרת ה’ירקות’. אתם תתמכרו ללביבות האלו בקלות,

אם יש משהו בעיניי שלא מתחרה בכלל בסופגניה כי הוא כמה רמות מעליה, זה הספינג’. הבצק האוורירי והפשוט, הסוכר והמרקם