אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

התחברו עם Facebook

מתכונים שמורים:

No bookmark found

מתכון לחנוכה שמח: לביבות בטטה וגבינה

דצמבר 2, 2018

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

20 לביבות

שיתוף המתכון

בטטה! המתחרה הגדולה והבלתי מעורערת של לביבות תפוח האדמה ובכלל, הפחמימה המועדפת עליי בגזרת ה’ירקות’. אתם תתמכרו ללביבות האלו בקלות, מבטיחה לכם.

מרכיבים:

2 בטטות גדולות
כף רוטב סויה
כף סילאן
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
כוס קמח
חצי כוס גבינת מוצרלה מגוררת
חמאה לטיגון

לגרסה ללא גלוטן:

השתמשו בקמח ללא גלוטן \ קמח תפוחי אדמה

אופן הכנה:

את הבטטות נקלוף ונבשל בסיר עם מים רותחים עד לריכוך מוחלט. נעביר את הבטטה למסננת ונחכה שהנוזלים ייעלמו לחלוטין.
נעביר את הבטטה לקערה, ונמעך אותה כך שתהיה ללא גושים בכלל
נוסיף את כל שאר המצרכים. המרקם של הבטטה יהיה רך ולא קל למגע, אך ככה היא צריכה להיות
חממו מעט חמאה במחבת. השתמשו בכף עגולה וצרו לביבות. כשהחמאה נמסה והמחבת חם הניחו את הלביבות. כשהן מזהיבות מצד אחד הפכו אותן ותנסו למעוך מעט כדי לשטח אותן.
מומלץ להגיש לצד מטבל שמנת ועירית קצוצה.

לביבות בטטה

תגיות : בטטה, חלבי, ללא גלוטן, ספיישל חנוכה

שיתוף המתכון

קבל התראות

0 תגובות

Inline Feedbacks

View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

פנזרוטי

השמן כבר מוכן לחנוכה, אז אם בא לכם לקבל את האורחים עם מאפה מלוח לפתיחה

2 בדצמבר 2023 אין תגובות

פנקייק מושלם

בכל שבת אצלנו יש נוהל שבת! בלילה מהירה ופנקייקים מושלמים ומפנקים. כל אחד בוחר את

12 בנובמבר 2023 אין תגובות

תבשיל אוסובוקו חגיגי

התבשיל הכי חגיגי שיהיה על שולחן החג שלכם, נתח אוסובוקו מרשים שמתבשל ביין אדום ביחד

7 בספטמבר 2023 2 תגובות