משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג
לביבות של חנוכה הן הדבר הכי טעים שיש! את המתכון ללטקעס המסורתיות יש בבלוג שלי כבר מזמן ממתכון שסבתא דרורה היקרה שלי לימדה אותי, הפעם לקחתי אותן צעד קדימה ושדרגתי עם מטבע של גבינת מוצרלה בפנים שהופכת הכל ליותר טעים. התוצאה ממכרת ! ספיישל חנוכה יוצא לדרך
1. נקלוף את תפוחי האדמה ובעזרת פומפייה נגרד אותם וגם את הבצל נדאג לא לגרד דק מדי אלא על העובי הבינוני. נסחט את תפוחי האדמה והבצל המגורדים היטב מנוזלים ונעביר לקערה
2. נוסיף תבלינים, ביצים וקמח ונערבב היטב
3. את גבינת המוצרלה נחתוך למטבעות דקים מאוד ונניח בצד
4. בידיים מעט רטובות נשטח מבלילת תפוחי האדמה על היד, נניח מטבע מוצרלה ונסגור מלמעלה עם עוד תפוחי אדמה. נהדק היטב הכל ללביבה
5. נחמם שמן לגובה של 1 ס״מ במחבת ונטגן את הלביבות היטב משני הצדדים
השמן כבר מוכן לחנוכה, אז אם בא לכם לקבל את האורחים עם מאפה מלוח לפתיחה
בכל שבת אצלנו יש נוהל שבת! בלילה מהירה ופנקייקים מושלמים ומפנקים. כל אחד בוחר את
התבשיל הכי חגיגי שיהיה על שולחן החג שלכם, נתח אוסובוקו מרשים שמתבשל ביין אדום ביחד
רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים
