אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

מתכונים שמורים:
No bookmark found
הום פרייז

מתכון להום פרייז בתנור: חמאה, צ’ילי ותפוחי אדמה פריכים

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

4 מנות

שיתוף המתכון

איך להכין הום פרייז ביתיים מושלמים? המון חמאה והרבה צ’ילי יעשו עבודה מדהימה, המתכון הקליל לפניכם.

מרכיבים:

  • 5 תפוחי אדמה בינוניים
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • 4 כפות רוטב צ’ילי חריף
  • 4 כפות רוטב צ’ילי מתוק
  • חצי כפית תבלין צ’ילי
  • כפית פפריקה מתוקה
  • מלח, פלפל
  • מעט שמן זית
  • מעט שומשום

אופן הכנה:

  1. את תפוחי האדמה נחתוך לקוביות עם הקליפה ונניח על תבנית תנור עם נייר אפייה, נבזוק מעט שמן זית מעל ונכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות למשך 30 דקות. לאחר רבע שעה נהפוך את הקוביות כדי שיושחמו מכל הצדדים
  2. אל קערה גדולה נכניס את החמאה המומסת ובאמצעות מטרפה נטרוף אותה כדי לקבל מרקם אוורירי יותר. נוסיף את רוטבי הצ’ילי ואת תבלין הצ’ילי ונמשיך לטרוף עוד 3 דקות בערך.
  3. כאשר תפוחי האדמה מוכנים נוציא אותם מהתנור ונערבב אותם בקערה עם מלח, פלפל, פפריקה ורוטב החמאה. נדאג שכל תפוחי האדמה מצופים ברוטב.
  4. נחזיר את תפוחי האדמה לתנור ונאפה עם הרוטב 15 דקות על חום גבוה (220 מעלות).
  5. נוציא את ההום פרייז מהתנור ונבזוק מעט שומשום מעל. מומלץ להגיש חם
הום פרייז

שיתוף המתכון

0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

קרפ כמו בדוכנים

יש מישהו שיכול לעבור ליד ריח קרפ בדוכן ולא לעצור? ריח ממכר שפשוט עושה חשק

29 באוגוסט 2024 אין תגובות

כדורי פירה ותירס

כדורים של אושר במילוי פירה תירס וגבינת מוצרלה! הילדים הולכים לעוף על זה, אפשר גם

18 באוגוסט 2024 אין תגובות

דג וניוקי בטאבון

שילוב מנצח! ניוקי עם ירקות קלויים ופילה דג שמכינים בטאבון. אחד הדברים הכי טעימים שתוכלו

5 באוגוסט 2024 אין תגובות

הישארו מעודכנים

פייסבוק
טיקטוק
אינסטגרם

מדיניות פרטיות

הוקם על ידי הכרטיס - כרטיס ביקור דיגיטלי

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

רוצים לקבל מיילים שמחים?

השאירו לי את כתובת המייל שלכם ואדאג לעדכן אתכם כל תקופה במתכונים הכי טעימים ובטיפים הכי שווים למטבח

דילוג לתוכן