מתכון לפוטטוס – תפוחי אדמה פריכים בתנור

אפריל 25, 2019

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

4 מנות

הם פריכים ממש מבחוץ ורכים מאוד מבפנים… תפוחי אדמה שלא תפסיקו לאכול עטופים בהמון תבלינים. מכינים אותם ב5 דקות ואחרי חצי שעה הם מוכנים לזלילה!

מרכיבים:

5 תפוחי אדמה בינוניים
כפית תבלין על האש \ תבלין גריל (אל תוותרו על התבלין הזה, הוא עושה את כל הטעם!)
חצי כפית אורגנו יבש
חצי כפית אבקת שום כתוש
חצי כפית פפריקה מתוקה
מלח גס
פלפל שחור
4\3 כוס שמן זית

אופן הכנה:

את תפוחי האדמה נרחוץ טוב ונחתוך אותם לפלחים בצורת משולשים. נכניס את כל תפוחי האדמה החתוכים לקערה גדולה
אל תוך הקערה נוסיף את התבלינים ואת שמן הזית. נערבב היטב את תפוחי האדמה עם התבלינים ונדאג שכל תפוחי האדמה מצופים שמן זית
ניתן לתפוחי האדמה לנוח רבע שעה עם כל התבלינים
על גבי תבנית עם נייר אפייה נניח את כל תפוחי האדמה המתובלים ומעליהם ניצוק את שמן הזית שנותר בקערה. נאפה בתנור שחומם מראש ל220 מעלות למשך 25 דקות או עד להזהבה מוחלטת שלהם. תפוחי האדמה אמורים לקבל גוון זהוב עמוק ואפילו להשחים מעט בצדדים אך בפנים להישאר רכים.

מומלץ לאכול מיד
מומלץ להגיש לצד מטבל מיונז שום

wedges potatoes

דרגו את המתכון

דירוג ממוצע 4.8 / 5. כמות דירוגים 60

אהבתם את המתכון? שתפו אותו

קבלו עדכונים על מתכונים חדשים

התגובות שלכם

המתכונים האחרונים בבלוג

חצי שעה

לחמניות בית ספר רכות

הן רכות כמו עננים והן יבואו לכן בול לכל כריך שתרצו בכל יום. הן קלות

12 בנובמבר 2019 2 תגובות

חמש דקות

מרק עדשים כתומות ב5 מרכיבים

זה בדיוק הזמן שבא לי מרק. אני יכולה לאכול מרק כל ערב, לפעמים אותו אחד,

6 בנובמבר 2019 אין תגובות

pasta_and_meatballs

חצי שעה

צהריים בסיר אחד: קציצות וספגטי ברוטב עגבניות

המתכון הזה דומה לבולונז רק שבמקום בשר טחון מפורק, הוא הופך לקציצות. הקציצות יוצאות

8 בינואר 2019 אין תגובות