לבלילה:

• 3 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 3 שקיות סוכר וניל
• חצי כוס קוקוס
• 3/4 כוס שמן קנולה / סויה
• 1 שמנת חמוצה
• כוס קמח לבן + חצי כפית א.אפיה
• כפית תמצית וניל

לציפוי:

• סירופ מייפל
• שקדים קצוצים / פקאנים קצוצים