אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

פוקאצ'ה מהירה ללא שמרים

מתכון לפוקאצ'ה מהירה ללא שמרים מ4 מצרכים

זה הבצק הכי מהיר בעולם, הוא רך נעים וטעים ואתם יכולים להכין איתו פוקאצ'ה, בצק לפיצה או לחמניות שום!

שיתוף המתכון

מרכיבים

  • 3 כוסות קמח לבן \ כוסמין
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 ורבע כוסות חלב פושר\חלב סויה

    לציפוי:

  • שמן זית
  • מלח גס

שלבי הכנה

  1. בקערה גדולה נערבב את הקמח, מלח, סודה לשתייה. נתחיל למזוג בעדינות רבה את החלב ונלוש היטב וניצור מהמרכיבים בצק רך למגע. לא בטוח שיש צורך בכל החלב ולכן מומלץ לשפוך חצי מהכמות ולהוסיף לפי הצורך
  2. כאשר נוצר בצק רך למגע בעזרת הידיים נוציא אותו לתבנית עם נייר אפייה וניצור שתי פוקאצ'ות מוארכות
  3. מעל נפזר שמן זית ומלח גס ונכניס לתנור שחומם מראש ל220 מעלות למשך 20-25 דקות או עד להזהבה.
  4. נצנן את הלחם היטב ורק אז נאכל
  • ניתן למרוח על הפוקאצ'ות רוטב לפיצה וגבינה צהובה ולהפוך אותן לפיצה
  • ניתן להוסיף ירקות מכל הסוגים לפוקאצ'ה

גלריית תמונות

0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments
Bookmark (0)
Please login to bookmarkClose

No account yet? Register

הקופונים שלי

קופון לפוד אפיל (food appeal)

20% הנחה על כל החנות

מידע נוסף

קופון להני – heny

15% הנחה על כל מוצרי האתר

מידע נוסף

רוצים לקבל מיילים שמחים?

השאירו לי את כתובת המייל שלכם ואדאג לעדכן אתכם כל תקופה במתכונים הכי טעימים ובטיפים הכי שווים למטבח

דילוג לתוכן