מתכון לפנקייק מושלם

1. בקערה נערבב את כל החומרים עד לאיחוד ועד שנוודא שאין גושי קמח 2. נחמם מחבת שקעים מיוחדת לפנקייק או מחבת טפלון רגילה. חשוב לא לשמן בכלל את המחבת ורק לחמם אותה היטב. מומלץ להשתמש במחבת ייעודית לפנקייק. המחבת שלי היא מחבת פנקייק מבית פוד אפיל (קוד הנחה לכל רכישה באתר: פלפלת) גם מחבת טפלון טובה תעבוד מצוין 3. בעזרת מצקת קטנה ניקח מהבלילה ונעביר למחבת החמה. נחכה עד שנוצרות בועות על פני הפנקייק ונהפוך מיד 4. נגיש עם סירופ מייפל או שוקולד