1. במעבד מזון נטחן ביחד תמרים בואקום, חמאת בוטנים, שיבולת שועל, אגוזים, שקדים ושמן קוקוס. מומלץ לטחון טחינה את כל המרכיבים ללא התמרים ולבסוף להוסיף אותם. נשטח ונהדק הכל בתבנית בגודל 20*30
2. נמיס במיקרו שוקולד מריר עם כף שמן קוקוס. נמזוג את השוקולד מעל התמרים ונדאג שהוא יגיע לכל התבנית. נפזר מעט מלח גס
3. נכניס להקפאה למשך כמה שעות או לילה. נחתוך לריבועים ונתענג. מומלץ לשמור את החטיף בהקפאה