הישארו מעודכנים:

Facebook Instagram Google-play

אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

pasta_and_meat

מתכון לקונכיות פסטה ענקיות במילוי בשר

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

6 מנות

שיתוף המתכון

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב telegram

לא רק שהסיר הזה נראה יפה, הוא טעים ממש. רוטב בולונז קצת אחר שממלא את קונכיות הפסטה בהמון רוטב ובשר. ארוחת צהריים בסיר אחד שיש בה הכל

מרכיבים:

  • חבילת קונכיות פסטה גדולות
  • 500 גרם בשר טחון
  • 3 עגבניות בשלות
  • פחית עגבניות מרוסקות (250 מ”ל)
  • 1 בצל קצוץ
  • חצי כפית פפריקה חריפה
  • חצי כפית פפריקה מתוקה
  • מלח, פלפל
  • 3 שיני שום כתושות
  • חצי כפית בזיליקום יבש

לגרסה ללא גלוטן:

השתמשו בקונכיות פסטה ללא גלוטן

אופן הכנה:

  1. בסיר רחב נחמם 2 כפות שמן ונוסיף בצל קצוץ. כשהבצל נהפך שקוף, נוסיף את הבשר הטחון וניתן לו זמן תוך כדי ערבוב עד שיהפוך אפרפר.
  2. נקלוף את העגבניות ונקצוץ אותן. נוסיף את העגבניות לבשר. בשלב הזה ניתן להוסיף את השום הכתוש, רסק העגבניות, כוס מים, ותבלינים. שימו לב- אם הרוטב סמיך מדי, ניתן להוסיף מים כך שהרוטב יהיה מספיק גבוה כדי לכסות כמעט לחלוטין את קונכיות הפסטה.
  3. במקביל: נרתיח מים בסיר גדול ונכניס את קונכיות הפסטה לבישול קצר. 5 דקות מקסימום. הפסטה עוברת את הסיר והיא תמשיך להתבשל ברוטב לכן, הבישול הוא ראשוני בלבד.
  4. נוסיף את קונכיות הפסטה לסיר ונסגר אותן יפה כך שהצד הקעור יהיה למעלה. אל הקונכיות נכניס בעזרת כף רוטב ונסגור את הסיר. נבשל על אש נמוכה 20 דקות.
pasta_and_meat
pasta_and_meat2
קודם
הבא

דירוג ממוצע 4.3 / 5. כמות דירוגים 125

עדיין לא דירגו את הכתבה / מתכון, דרגו אותו :)

שיתוף המתכון/כתבה

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב telegram

קבלו עדכונים על מתכונים חדשים

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

פיצה מהירה ללא התפחה

תקשיבו, המתכון שחלמתם עליו ממש כאן! פיצה מהירה שמכינה בעשר דקות בלי התפחה, בלי שמרים

18 באוגוסט 2021 אין תגובות

עקבו אחרי באינסטגרם

🎉היום יום הולדת לי! 🎉 חוגגת היום 29 שנים שאני בעול…
--- תגידו, גם אתם מופתעים כל שנה מחדש שכל חצי שעה…
--- לחמניה רכה, מטבוחה חריפה אש, שניצל דק קריספי,…
🌟פוסט מתכון חדש🌟 לפני שנתחיל תשמרו את הפוסט כמובן…
בכל שנה, ערב ראש השנה מביא איתו תחושות של התחדשות,…
🍯🐝פוסט מתכון🐝🍯 נתחיל מזה שתשמרו את הפוסט כי המתכון…

הישארו מעודכנים

פייסבוק
אפליקציה
אינסטגרם

הוקם על ידי הכרטיס - כרטיס ביקור דיגיטלי

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

רוצים לקבל מיילים שמחים?

השאירו לי את כתובת המייל שלכם ואדאג לעדכן אתכם כל תקופה במתכונים הכי טעימים ובטיפים הכי שווים למטבח

דילוג לתוכן