אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

פוקאצ'ה מהירה ללא שמרים

מתכון לפוקאצ'ה מהירה ללא שמרים מ4 מצרכים

זה הבצק הכי מהיר בעולם, הוא רך נעים וטעים ואתם יכולים להכין איתו פוקאצ'ה, בצק לפיצה או לחמניות שום!

שיתוף המתכון

מרכיבים

  • 3 כוסות קמח לבן \ כוסמין
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 ורבע כוסות חלב פושר\חלב סויה

    לציפוי:

  • שמן זית
  • מלח גס

שלבי הכנה

  1. בקערה גדולה נערבב את הקמח, מלח, סודה לשתייה. נתחיל למזוג בעדינות רבה את החלב ונלוש היטב וניצור מהמרכיבים בצק רך למגע. לא בטוח שיש צורך בכל החלב ולכן מומלץ לשפוך חצי מהכמות ולהוסיף לפי הצורך
  2. כאשר נוצר בצק רך למגע בעזרת הידיים נוציא אותו לתבנית עם נייר אפייה וניצור שתי פוקאצ'ות מוארכות
  3. מעל נפזר שמן זית ומלח גס ונכניס לתנור שחומם מראש ל220 מעלות למשך 20-25 דקות או עד להזהבה.
  4. נצנן את הלחם היטב ורק אז נאכל
  • ניתן למרוח על הפוקאצ'ות רוטב לפיצה וגבינה צהובה ולהפוך אותן לפיצה
  • ניתן להוסיף ירקות מכל הסוגים לפוקאצ'ה

גלריית תמונות

0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

ממרח נוטלה ביתי

למתכון המלא

חטיף סניקרס בריא

למתכון המלא

פאד סי יו

למתכון המלא

קציצות עוף רכות ברוטב אדום

למתכון המלא

הקופונים שלי

קופון לפוד אפיל (food appeal)

20% הנחה על כל החנות

מידע נוסף

קופון להני – heny

20% הנחה

מידע נוסף

קופון לדיאט אנג'ל

150 ש"ח הנחה

מידע נוסף

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

דילוג לתוכן