אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

התחברו עם Facebook

מתכונים שמורים:

No bookmark found

מתכון לבראוניז שחיתות ללא גלוטן

אפריל 10, 2020

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

תבנית 20X20

שיתוף המתכון

יש מתכונים שאני לא מבינה למה אני נזכרת בהם רק בפסח, כי הם פשוט מדהימים לכל השנה! קבלו מתכון לבראוניז מושחת, מלא שוקולד וללא גלוטן

מרכיבים:

200 גרם שוקולד מריר
50 גרם חמאה
רבע כוס סוכר לבן
רבע כוס סוכר חום דמררה
כפית תמצית וניל
2 ביצים גדולות
רבע כוס אבקת קקאו
3 כפות קורנפלור
רבע כפית מלח ים אטלנטי

אופן הכנה:

בתוך קערה עמידה לחום על גבי סיר עם מים חמים (בן מארי) נמיס 200 גרם שוקולד מריר וחמאה. ניתן להמיס גם במיקרוגל.
נערבב ונוסיף לקערת השוקולד והחמאה שנמסו סוכר חום, סוכר לבן, תמצית וניל וביצים. נטרוף היטב עד להיטמעות מוחלטת.
נוסיף את הקורנפלור, הקקאו ונערבב היטב רק עד להיטמעות החומרים ולא מעבר לכך.
נשמן מעט תבנית בחמאה ונניח מעליה נייר אפייה כך שבחילוץ הבראוניז יהיה לנו קל יותר. נעביר את התערובת אל התבנית. אפשר לפזר מטבעות השוקולד\ שוקולד צ’יפס מלמעלה. נפזר מלח מלמעלה
נכניס לתנור שחומם מראש ל170 מעלות חום עליון תחתון למשך 25 דקות או עד שקיסם יוצא לח בלבד.

הבראוניז יוצאים מהתנור רכים וזה בסדר. תנו להם להצטנן היטב עד שתחתכו
ממליצה לפני החיתוך להכניס את הבראוניז למקרר למשך חצי שעה-שעה
הבראוניז נשמרים היטב בקופסה במקרר

בראוניז ללא גלוטן

תגיות : בראוניז, חלבי, כשר לפסח, ללא גלוטן, שוקולד

שיתוף המתכון

0 0 votes

דירוג מתכון

2 תגובות

Inline Feedbacks

View all comments

Sapir

3 שנים לפני

המתכון המושלם!

0

0

הגב

הצג תגובות (1)

המתכונים האחרונים בבלוג

קרפ כמו בדוכנים

יש מישהו שיכול לעבור ליד ריח קרפ בדוכן ולא לעצור? ריח ממכר שפשוט עושה חשק

29 באוגוסט 2024 אין תגובות

כדורי פירה ותירס

כדורים של אושר במילוי פירה תירס וגבינת מוצרלה! הילדים הולכים לעוף על זה, אפשר גם

18 באוגוסט 2024 אין תגובות

דג וניוקי בטאבון

שילוב מנצח! ניוקי עם ירקות קלויים ופילה דג שמכינים בטאבון. אחד הדברים הכי טעימים שתוכלו

5 באוגוסט 2024 אין תגובות