מכירים את התפוח אדמה המוקרם והמושלם שקונים בקניון? אז תדמיינו כזה, רק בבטטה! מזמן חלמתי להכין את הבטטה בצורה כזאת ול”ג בעומר דחף אותי למשימה… אז שימו לב: בטטה צלויה בתנור כמו במדורה, מעליה רוטב שמנת פטריות, גבינת פרמז’ן וקשקבל ומעל כל זה רוטב צ’דר עשיר. שלמות!
פטריות ממולאות בשר ברוטב
אחד הסירים החגיגיים והמפתיעים, שילוב של פטריות עם בשר ברוטב מתקתק של בצלים וערמונים שאתם