אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

סלט פטריות וכרובית

מתכון לסלט פטריות כרובית וגבינה

סלט חם של פטריות מיני פורטבלו, כרובית קראנצ'ית, גבינה בולגרית ועוד הפתעות שהופכות אותו למנה אהובה שלא תפסיקו לזלול

שיתוף המתכון

מרכיבים

חבילה וחצי פטריות מיני פורטבלו כרובית בינונית בצל סגול קטן 50 גרם גבינה בולגרית חופן אגוזי פקאן מסוכרים 3 גבעולי בצל ירוק כף מיץ לימון מלח, פלפל 3 כפות סילאן

שלבי הכנה

  1. נפריד את הכרובית לפרחים ונשטוף אותה היטב. נכניס את פרחי הכרובית לסיר עם מים, נביא לרתיחה ונבשל 3-4 דקות. נוציא את הכרובית ונסנן מהמים
  2. אל מחבת גדולה, עדיפות למחבת ווק, נכניס 2 כפות שמן. נוסיף את הפטריות ונטגן אותן עד שהן ישנו את צבען
  3. נקצוץ בצל סגול לרצועות ונוסיף למחבת
  4. נוסיף למחבת את פרחי הכרובית ונטגן הכל ביחד עד לריכוך קל של הכרובית.
  5. נוסיף למחבת סילאן, מיץ לימון, מלח ופלפל
  6. נכבה את המחבת, ונוסיף מעל הכל פקאן קצוץ, בצל ירוק קצוץ וגבינה בולגרית מגורדת. נערבב היטב וניתן לסלט להצטנן מעט

גלריית תמונות

0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

הקופונים שלי

קופון להני – heny

20% הנחה על כל מוצרי האתר

מידע נוסף

קופון לדיאט אנג'ל

150 ש"ח הנחה

מידע נוסף

קופון לפוד אפיל (food appeal)

20% הנחה על כל החנות

מידע נוסף

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

דילוג לתוכן