משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג
אחד הסירים הכי טעימים שיצא לי להכין! סיר שכולם יעופו עליו – קציצות עוף רכות בטירוף עם בצלים מקורמלים ובטטות של אושר. קל להכנה!
1. בקערה גדולה נערבב חזה עוף טחון, בצל, ביצה, תבלינים, כוסברה, ואבקת סודה לשתייה
2. נחמם כף שמן במחבת טפלון ובידיים רטובות נתחיל ליצור קציצות. נטגן את הקציצות קלות עד להזהבה משני הצדדים ונוציא לנייר סופג. נניח בצד
2. נחתוך את הבצלים לרצועות ובסיר רחב שוליים נחמם 2 כפות שמן, נוסיף את הבצלים ונתחיל לטגן עד להזהבה. נוסיף את הסילאן ונמשיך לטגן עד לקבלת גוון זהוב מאוד
3. נקלוף ונחתוך את הבטטות ונוסיף אותן לסיר. נבשל את הבטטות בסיר במכסה סגור עד להתרככות
4. נוסיף 2 כוסות מים, צ’ילי מתוק ותבלינים ונביא לרתיחה
5. נוסיף לסיר את הקציצות, נסגור את המכסה ונבשל במשך רבע שעה. בחמש הדקות האחרונות נסיר את המכסה וניתן למים להתאדות
מאפה שמרים ריחני עם קינמון וסוכר, המון חמאה, תוספת תפוח ומעל הכל רוטב קרמל עשיר
את הסוכריות פילו היפות האלו הכנתי בשבילכם כמנה ראשונה יפה בהגזמה על שולחן החג של
תקשיבו, המתכון שחלמתם עליו ממש כאן! פיצה מהירה שמכינה בעשר דקות בלי התפחה, בלי שמרים
רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים
