משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג
לפני שנה עלה פה המתכון שלי לבקלוואה קלאסית שהגיעה ללמעלה ממיליון צפיות, הוא הביא לעמוד ולאתר מלא עוקבים חדשים שנשארו, שמכינים מהמתכונים שלי ושמרגשים אותי בכל תגובה ולייק. אז זה מתכון שסוגר מעגל וגם פותח אור לשנה החדשה, למתכונים ולחברים חדשים שיצטרפו, אוהבת אתכם מלא ותודה שאתם פה
1. במחבת רחבה נחמם שמן, נוסיף בצל ונטגן. נוסיף את הבשר ונטגן עד שהוא הופך את צבעו ונפורר אותו דק דק תוך כדי הטיגון, נוסיף תבלינים, רסק, סילאן, נערבב הכל ונצנן היטב.
2. על משטח עבודה נניח שני עלי פילו אחד כל השני ונרסס או נמרח מלמעלה שמן. בקצה הדפים נניח שיפוד ונרים את קצה דפי הפילו על השיפוד כך שהם יכסו אותו. נניח בשר לרוחב הדף ונתחיל לגלגל היטב תוך הידוק. בסוף נכווץ הכל על השיפוד ונסיר את השיפוד מהאמצע כך שתיווצר צורה של נחש מכווץ.
3. נעביר לתבנית, נרסס מלמעלה שמן, נמרח בביצה ונפזר שומשום. נחתוך ונאפה בתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך 20 דקות או עד להזהבה מוחלטת של הבקלוואה
אחד הסירים החגיגיים והמפתיעים, שילוב של פטריות עם בשר ברוטב מתקתק של בצלים וערמונים שאתם
אחד הסירים היותר טעימים שפשוט לא תפסיקו לאכול ממנו! השילוב של הבשר הרך עם הבצלים
אני יודעת שיש מלא מתכונים חגיגיים עכשיו, אבל את הנתח הזה אתם חייבים בשולחן שלכם!
רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים
