אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

מתכונים שמורים:
No bookmark found

מתכון למוקפץ אנטריקוט

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

4 מנות

שיתוף המתכון

מנת מוקפץ קלילה להכנה, ממרכיבים שכמעט תמיד יש בבית וההכנה שלה לוקחת רבע שעה גג! ארוחת צהריים מושלמת עם המון ירקות

מרכיבים:

  • רבע כרוב לבן
  • 2 גזרים
  • חצי בצל לבן
  • 2 גבעולי בצל ירוק
  • חבילה של אנטריקוט דק
  • חצי חבילת אטריות אורז
  • 4 כפות רוטב טריאקי
  • 4 כפות סויה
  • 4 כפות רוטב פטריות
  • 2 שיני שום כתושות

אופן הכנה:

  1. על קרש חיתוך נכין את הירקות: נחתוך את הכרוב לרצועות, את הגזר לרצועות דקות ואת הבצל לרצועות
  2. את האטריות נכניס לקערה ונשפוך מעל מים רותחים. ניתן להן להתרכך בערך 7 דקות במים ונוציא למסננת
  3. במחבת או ווק נחמם כף שמן ונוסיף את האנטריקוט. נטגן עד שהאנטריקוט משנה את הגוון ונוציא לקערה בצד.
  4. אל המחבת החמה נכניס את הבצל, גזר וכרוב וניתן להם כמה דקות להשחים. נוסיף את הבשר
  5. נוסיף למחבת את הרטבים והשום ורבע כוס מים. נערבב הכל ונוסיף את האטריות
  6. אחרי שכל הרוטב ציפה את האטריות נוסיף מעל בצל ירוק קצוץ ונגיש
  • אפשר להוסיף גמבה
  • אפשר לא להשתמש ברוטב פטריות אם אין לכם ולשים במקום רוטב צ’ילי מתוק \ עוד טריאקי
mukpatz

שיתוף המתכון

0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

קרפ כמו בדוכנים

יש מישהו שיכול לעבור ליד ריח קרפ בדוכן ולא לעצור? ריח ממכר שפשוט עושה חשק

29 באוגוסט 2024 אין תגובות

כדורי פירה ותירס

כדורים של אושר במילוי פירה תירס וגבינת מוצרלה! הילדים הולכים לעוף על זה, אפשר גם

18 באוגוסט 2024 אין תגובות

דג וניוקי בטאבון

שילוב מנצח! ניוקי עם ירקות קלויים ופילה דג שמכינים בטאבון. אחד הדברים הכי טעימים שתוכלו

5 באוגוסט 2024 אין תגובות

הישארו מעודכנים

פייסבוק
טיקטוק
אינסטגרם

מדיניות פרטיות

הוקם על ידי הכרטיס - כרטיס ביקור דיגיטלי

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

רוצים לקבל מיילים שמחים?

השאירו לי את כתובת המייל שלכם ואדאג לעדכן אתכם כל תקופה במתכונים הכי טעימים ובטיפים הכי שווים למטבח

דילוג לתוכן