אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

התחברו עם Facebook

מתכונים שמורים:

No bookmark found

מתכון למוקפץ אנטריקוט

מרץ 21, 2023

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

4 מנות

שיתוף המתכון

מנת מוקפץ קלילה להכנה, ממרכיבים שכמעט תמיד יש בבית וההכנה שלה לוקחת רבע שעה גג! ארוחת צהריים מושלמת עם המון ירקות

מרכיבים:

רבע כרוב לבן
2 גזרים
חצי בצל לבן
2 גבעולי בצל ירוק
חבילה של אנטריקוט דק
חצי חבילת אטריות אורז
4 כפות רוטב טריאקי
4 כפות סויה
4 כפות רוטב פטריות
2 שיני שום כתושות

אופן הכנה:

על קרש חיתוך נכין את הירקות: נחתוך את הכרוב לרצועות, את הגזר לרצועות דקות ואת הבצל לרצועות
את האטריות נכניס לקערה ונשפוך מעל מים רותחים. ניתן להן להתרכך בערך 7 דקות במים ונוציא למסננת
במחבת או ווק נחמם כף שמן ונוסיף את האנטריקוט. נטגן עד שהאנטריקוט משנה את הגוון ונוציא לקערה בצד.
אל המחבת החמה נכניס את הבצל, גזר וכרוב וניתן להם כמה דקות להשחים. נוסיף את הבשר
נוסיף למחבת את הרטבים והשום ורבע כוס מים. נערבב הכל ונוסיף את האטריות
אחרי שכל הרוטב ציפה את האטריות נוסיף מעל בצל ירוק קצוץ ונגיש

אפשר להוסיף גמבה
אפשר לא להשתמש ברוטב פטריות אם אין לכם ולשים במקום רוטב צ’ילי מתוק \ עוד טריאקי

mukpatz

תגיות : בשרי, כשר לפסח, מתכונים ב10 דקות

שיתוף המתכון

קבל התראות

0 תגובות

Inline Feedbacks

View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

פנזרוטי

השמן כבר מוכן לחנוכה, אז אם בא לכם לקבל את האורחים עם מאפה מלוח לפתיחה

2 בדצמבר 2023 אין תגובות

פנקייק מושלם

בכל שבת אצלנו יש נוהל שבת! בלילה מהירה ופנקייקים מושלמים ומפנקים. כל אחד בוחר את

12 בנובמבר 2023 אין תגובות

תבשיל אוסובוקו חגיגי

התבשיל הכי חגיגי שיהיה על שולחן החג שלכם, נתח אוסובוקו מרשים שמתבשל ביין אדום ביחד

7 בספטמבר 2023 2 תגובות