אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

מתכונים שמורים:
No bookmark found
סלט משוויה

מתכון לסלט משוויה

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

סלט גדול

שיתוף המתכון

סלט מדהים שכולו נעשה בגריל וככה הוא מקבל את טעמיו העמוקים. זה סלט שמתאים עם כל סוגי הבשר, על כולי סוגי הפיתות והלאפות והוא משלים בצורה מדויקת כל על האש שתעשו! והכי כיף שהוא ממש קל להכנה…

מרכיבים:

  • 2 חצילים
  • 4 עגבניות תמר / רגילות
  • פלפל חריף ירוק
  • פלפל אדום
  • ראש שום שלם
  • לימון
  • רבע כוס שמן זית
  • כפית כמות
  • חצי כף מלח גס
  • חצי כף פלפל שחור

אופן הכנה:

  1. נצרוב את כל הירקות על המנגל או בתנור היטב עד שהם שרופים מעט מכל הכיוונים. נוציא את הירקות לקערה.
  2. את החציל נעטוף בניילון נצמד, נקטום את הראש שלו ונוציא את הליבה אל מסננת (טריק מטורף שמונע את כל הלכלוך מהקליפה של החציל במטבח!) נקלף את שאר הירקות ונכניס למסננת. נשאיר מעט קליפה בחלק מהירקות כדי להעשיר את טעם הסלט.
  3. נוסיף רבע צרור פטרוזיליה קצוצה ונחתוך את הכל יחד.
  4. נוסיף רבע כוס שמן זית, כפית כמון, חצי כף מלח גס, חצי כף פלפל שחור ומיץ מלימון אחד. נגיש עם פיתה בצד, אני אפיתי אותה בתנור עם שמן זית לקבלת פיתה קראנץ

שיתוף המתכון

דירוג ממוצע 0 / 5. כמות דירוגים 0

עדיין לא דירגו את הכתבה / מתכון, דרגו אותו :)

קבל התראות
עדכן על
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

פנקייק מושלם

בכל שבת אצלנו יש נוהל שבת! בלילה מהירה ופנקייקים מושלמים ומפנקים. כל אחד בוחר את

תבשיל אוסובוקו חגיגי

התבשיל הכי חגיגי שיהיה על שולחן החג שלכם, נתח אוסובוקו מרשים שמתבשל ביין אדום ביחד

עוף בדבש בתבנית אחת

זה המתכון שאתם חייבים בשולחן החג שלכם! העוף יוצא עסיסי מאוד, אני השתמשתי בפרגיות עם

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

רוצים לקבל מיילים שמחים?

השאירו לי את כתובת המייל שלכם ואדאג לעדכן אתכם כל תקופה במתכונים הכי טעימים ובטיפים הכי שווים למטבח

דילוג לתוכן