עוגיות התמרים האלו הן זיכרון לכל מי שגדל בבית עיראקי! נכנסתי למטבח, הוצאתי את הכלי היפה של סבתא ננה ז״ל, סבתא רבה שלי מהארון, והכנתי בעבע בתמר מושלמות. עוגית תמרים קצת פריכה, קצת רכה ומלאה בטעם. אם אתם לא מכירים אתם חייבים לנסות!
פטריות ממולאות בשר ברוטב
אחד הסירים החגיגיים והמפתיעים, שילוב של פטריות עם בשר ברוטב מתקתק של בצלים וערמונים שאתם
לא ברור מהמתכון מה מצרכי הבצק ומה המילוי….