עוגיות התמרים האלו הן זיכרון לכל מי שגדל בבית עיראקי! נכנסתי למטבח, הוצאתי את הכלי היפה של סבתא ננה ז״ל, סבתא רבה שלי מהארון, והכנתי בעבע בתמר מושלמות. עוגית תמרים קצת פריכה, קצת רכה ומלאה בטעם. אם אתם לא מכירים אתם חייבים לנסות!

פנזרוטי
השמן כבר מוכן לחנוכה, אז אם בא לכם לקבל את האורחים עם מאפה מלוח לפתיחה
לא ברור מהמתכון מה מצרכי הבצק ומה המילוי….