אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

מתכון למוקפץ בקרם קוקוס וחמאת בוטנים

זה המתכון הכי פשוט שיש כשבא לכם לתקתק צהריים ברגע! מוקפץ קליל עם חזה עוף / פילה עוף, קרם קוקוס וחמאת בוטנים

שיתוף המתכון

מרכיבים

  • חבילת אטריות אורז (250 גרם)
  • קילו פילה עוף \ חזה עוף
  • פחית קרם קוקוס (400 מ"ל)
  • רבע כוס חמאת בוטנים טבעית
  • 5 כפות סויה
  • 2 כפות סילאן
  • חצי כפית צ'ילי גרוס (לא חובה)
  • 2 שיני שום כתושות
  • מעט ג'ינג'ר מגורר
  • חבילת ברוקולי טרי
  • 100-200 גרם תרד טרי
  • רבע כרוב לבן
  • 3 גבעולי בצל ירוק
  • להגשה: בוטנים

שלבי הכנה

  1. את העוף נחתוך לקוביות בגודל בינוני
  2. נכניס את העוף אל מחבת ווק חמה עם 2 כפות שמן ונטגן מכל הצדדים עד שהעוף משנה את צבעו ללבן
  3. במקביל נפרק את הברוקולי לפרחים ונכניס לחליטה במים רותחים ל3-5 דקות. נעביר למסננת
  4. נוסיף למחבת: כרוב קצוץ, תרד שטוף, ברוקולי ונאדה ביחד לפחות 10 דקות
  5. בקערה נפרדת נערבב את כל מצרכי הרוטב: קרם קוקוס, חמאת בוטנים, סויה, סילאן, שום, צ'ילי וג'ינג'ר
  6. נשפוך את כל הרוטב על הירקות עם העוף
  7. נבשל את האטריות לפי הוראות היצרן, נסנן ונוסיף לירקות. נערבב הכל היטב. נוסיף בצל ירוק שנקצוץ ובוטנים מלמעלה
  • אפשר להחליף את הירקות בכל ירק אחר שאתם אוהבים

גלריית תמונות

peanutbutter
0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments
Bookmark (0)
Please login to bookmarkClose

No account yet? Register

הקופונים שלי

לכל הקופונים

קופון לפוד אפיל (food appeal)

20% הנחה על כל החנות

מידע נוסף

קופון להני – heny

15% הנחה על כל מוצרי האתר

מידע נוסף
הגר גבאי - בלוג האוכל פלפלת

אוהבים את התוכן שלי?

בואו לבקר אותי גם ברשתות החברתיות

רוצים להישאר מעודכנים?

הצטרפו לניוזלטר שלי ותקבלו קופונים, מתכונים טעימים, טיפים קולינריים ועדכונים ישירות למייל!

האתר עוצב ונבנה על ידי סטודיו בייגלה

רוצים לקבל מיילים שמחים?

השאירו לי את כתובת המייל שלכם ואדאג לעדכן אתכם כל תקופה במתכונים הכי טעימים ובטיפים הכי שווים למטבח

דילוג לתוכן