״מה? הכנת את זה לבד?״ זו השאלה שכל מי שיושב סביב השולחן ישאל אתכם על הבורקס הזה. יוצא פה בורקס מטורף במילוי תרד וגבינות שזה המילוי האהוב עליי. אפשר להכין אותו מראש, להקפיא לפני האפייה, להוציא בערב החג למרוח ביצה ולאפות רגע לפני שהאורחים באים! הבורקס יוצא טרי כמו במאפייה!
