אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

מחשי

מתכון לקציצות מחשי

הביס שאתם הולכים להכין בשישי הקרוב, קציצות מחשי בלחמניית בית. חלום! קציצה קריספית מבחוץ ורכה מבפנים, מלאה בטעמים ואני מזהירה מראש שזה נגמר במהירות שיא!

שיתוף המתכון

מרכיבים

  • חצי קילו בשר בקר טחון
  • חצי קילו חזה עוף טחון
  • חצי צרור כוסברה
  • חצי בצל לבן חתוך לקוביות
  • 2 פרוסות לחם לבן \ לחמניה קטנה
  • 3 שיני שום כתושות
  • ביצה
  • מלח פלפל
  • כף בהרט
  • כף כורכום
  • כף פפריקה
  • תפוח אדמה מגורר
  • חצי כוס קמח
  • שליש כוס שמן לטיגון

שלבי המתכון צולמו בוידאו לרשתות החברתיות

למעבר לוידאו

שלבי הכנה

  1. תחילה נרטיב את הלחם היטב ונקצוץ אותו דק. אני אוהבת יותר להשתמש בלחמניה
  2. נערבב בקערה גדולה בשר טחון, קוביות חזה עוף, כוסברה, חצי בצל קצוץ, לחם, שום כתוש, ביצה, תפוח אדמה ותבלינים.
    ניתן לתערובת לנוח רבע שעה במקרר
  3. נוציא ובידיים רטובות נתחיל ליצור קציצות שמנמנות. נקמח אותן היטב משני הצדדים.
  4. בסיר רחב ונמוך נחמם היטב שליש כוס שמן.
  5. נכניס את הקציצות לטיגון וננמיך את האש. נטגן היטב משני הצדדים עד להזהבה

גלריית תמונות

0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

סלטים מנצחים לשולחן החג

למתכון המלא

שטרודל תפוחים של אמא שלי

למתכון המלא

בריסקט רך ועסיסי בתנור

למתכון המלא

כדורי בריאות

למתכון המלא

הקופונים שלי

קופון להני – heny

20% הנחה

מידע נוסף

קופון לפוד אפיל (food appeal)

20% הנחה על כל החנות

מידע נוסף

קופון לדיאט אנג'ל

150 ש"ח הנחה

מידע נוסף

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

דילוג לתוכן