אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

סלמון בתנור בקראסט פריך

מתכון לדג סלמון בקראסט פריך

זו המנה הנצחית מבחינתי. אני תמיד אהנה מדג סלמון עסיסי, נימוח עם רוטב מתקתק וקראסט פריך. מר פלפל שלי שזו המנה שהוא מכין לי תמיד, הכין לכם מתכון עם הזיגוג המושלם ועם הנחיות מדויקות איך להכין דג סלמון בצורה המושלמת.

שיתוף המתכון

מרכיבים

  • 4 חתיכות פילה סלמון
  • 3 שיני שום כתוש
  • כפית חרדל
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות צ'ילי מתוק
  • 2 כפות סילאן
  • כף מים
  • מלח, פלפל, סוכר
  • כף רכז רימונים
  • מיץ לימון מלימון אחד
  • תערובת פיצוחים אפשר להשתמש בכל מה שרוצים: בוטנים, אגוזי מלך, שקדים
  • כוסברה קצוצה דק

שלבי הכנה

  1. בקערה נערבב את כל חומרי הרוטב היטב. נטעם ונתקן טעמים
  2. בתבנית נניח את הדג ונשפוך את הרוטב מעל. ניתן לדג להישאר במרינדה בערך חצי שעה – שעה. אפשר גם יותר.
  3. נחמם תנור ל200 מעלות
  4. נניח את הדג בתבנית מתאימה לתנור ונפזר מעליו בצורה אחידה את הקראסט שיצרנו. אפשר להשתמש בכל סוגי הפיצוחים שתרצו, מומלץ לקצוץ את הפיצוחים אבל לא דק מדי כך שיורגשו. נערבב אותם יחד עם הכוסברה
  5. נכניס את הדג לתנור למשך 8-12 דקות.

גלריית תמונות

0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

פאד סי יו

למתכון המלא

קציצות עוף רכות ברוטב אדום

למתכון המלא

סיר ממולאים חלומי

למתכון המלא

מאפה פילו תרד וגבינות

למתכון המלא

הקופונים שלי

קופון להני – heny

20% הנחה

מידע נוסף

קופון לאלקטרו קליק ElectroClick

5% הנחה על כל האתר

מידע נוסף

קופון לדיאט אנג'ל

150 ש"ח הנחה

מידע נוסף

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

דילוג לתוכן