מתכון לקציצות מחשי: קציצות בקר ועוף

ביום שישי בצהריים אין מצב שלא תמצאו אצלי כריך. לפעמים שניצל, לפעמים מפרום ולפעמים קציצות מענגות- קציצות מחשי. קציצות עם בשר בקר טחון וחזה עוף חתוך לקוביות, רכות בטירוף וטעימות בהגזמה!