כל מי שטעם מהמאפה הזה יבין מיד על מה אני מדברת, כי זה אחד הדברים הכי טעימים שיש שממש קשה להעביר את הריח והרכות שלו. כדי להכין אותו תצטרכו חוויאג׳ לאפייה וגבינה עיראקית/גבינת ג׳יבן שיש לה טעם ומליחות מיוחדת שמשתלבת ממש טוב עם המאפה הזה! אפשר להשיג אותה בהרבה מחלבות, שווקים ולפעמים גם ברשתות השיווק. הניחוח שיהיה לכם בבית מהמאפה הזה פשוט מהפנט!
מתכון מצויין בדיוק כמו שאמא שלי הייתנ מכינה.
בדרכ בכל המתכונים שמפורסמים אין איזכור לחויג אפיה שזה עושה הבדך בבצק ובריח