אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

מתכון לכתר לחמניות במילוי שוקולד

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

רינג בקוטר 26

שיתוף המתכון

לחמניות רכות כמו עננים, ממולאות בשוקולד וקינדר. מה צריך יותר? מתכון מושלם שלא תפסיקו להכין ולזלול!

מרכיבים:

  • 500 גרם קמח לבן
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 ביצה
  • 4 כפות סוכר
  • חצי כפית מלח
  • כוס חלב (בערך, להוסיף בהדרגה)
  • חצי כוס מים
  • קופסת נוטלה קטנה \ כל ממרח אחר שאתם אוהבים
  • אצבעות קינדר
  • שוקולד צ’יפס
  • ביצה למריחה

אופן הכנה:

  1. אל קערת המיקסר עם וו לישה ננפה קמח, נוסיף שמרים יבשים, סוכר, ביצה, נוסיף בהדרגה חלב ומים ונתחיל לערבל
  2. לאחר שנוצר בצק נוסיף את המלח ונמשיך ללוש לפחות 6 דקות. בשלב הזה בדקו האם צריך להוסיף עוד מים. הבצק צריך להיפרד מהדפנות ולהיות רך ונוח לעבודה.
  3. נניח את הבצק להתפחה בקערה מכוסה בניילון ומעל מגבת.
  4. לאחר שהבצק הכפיל את נפחו, אחרי לפחות שעה, נוציא מהבצק את האוויר ונעביר את משטח העבודה
  5. נקרוץ כדורים קטנים, אני עשיתי במשקל של 30 גרם, ונתחיל לרדד אותם. נמלא כל כדור בכף שוקולד ובחתיכת אצבע קינדר. נסגור את הבצק לעיגולים קטנים
  6. נניח את העיגולים מסודרים ככתר בתור רינג או תבנית עגולה כאשר הפתח למטה.
  7. נכסה את כתר הלחמניות במגבת ונניח להתפחה שנייה של חצי שעה
  8. נמרח ביצה ונפזר שוקולד צ’יפס מלמעלה. נכניס לאפייה בתנור על 180 מעלות למשך 25-30 דקות או עד להזהבה של הלחמניות
  • אפשר להחליף בכל מילוי שאתם אוהבים
  • ניתן לוותר על השוקולד צ’יפס מלמעלה
  • ניתן להחליף את החלב במים בלבד
chocolate_bread_crown_3
chocolate_bread_crown_2
chocolate_bread_crown_1
chocolate_bread_crown
chocolate_bread_crown_5
chocolate_bread_crown_4
קודם
הבא

דירוג ממוצע 1 / 5. כמות דירוגים 1

עדיין לא דירגו את הכתבה / מתכון, דרגו אותו :)

שיתוף המתכון/כתבה

קבלו עדכונים על מתכונים חדשים

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

בגט

בגט קלאסי בקלות

יש איזה דיבור כזה, שבגט זה משהו שממש קשה להכין! אז אני הולכת לגלות לכם

4 באוגוסט 2022 2 תגובות
נאגטס

נאגטס כמו של מקדונלדס

אין מצב שלא טעמתם נאגטס במקדונלדס וחשבתם לעצמכם איך מכינים אותם ולמה זה כזה ממכר?

18 ביולי 2022 2 תגובות
אלפחורס הוואנה

אלפחורס הוואנה

בפעם הראשונה שאכלתי אלפחורס הוואנה בארגנטינה התאהבתי מיד. עוגיה רכה במילוי ריבת חלב ובציפוי שוקולד.

14 ביולי 2022 אין תגובות

עקבו אחרי באינסטגרם

פסטה ברוטב שמנת סלק! 🤍💜 לכבוד ט״ו באב הבאתי לכם את…
בגט צרפתי קלאסי 🥖 אתם ידעתם שאפשר להכין בגט בבית ו…
קיורטוש כמו בהונגריה! מאז שביקרנו בבודפשט ניסיתי ל…
ילד שלי, שלוות חיי לפני שבאת לפה, לא הבנתי בכלל כמ…
חטיפי שוקולד מחמישה מרכיבים! מכירים את המשפט הקבוע…
ואי ואי ואייייי תחזיקו חזק: נאגטס נדירים בגרסה הבי…

הישארו מעודכנים

פייסבוק
אפליקציה
אינסטגרם

הוקם על ידי הכרטיס - כרטיס ביקור דיגיטלי

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

רוצים לקבל מיילים שמחים?

השאירו לי את כתובת המייל שלכם ואדאג לעדכן אתכם כל תקופה במתכונים הכי טעימים ובטיפים הכי שווים למטבח

דילוג לתוכן