משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג
את קציצות הטונה האלו אני מכינה כשמתחשק לי משהו משביע לארוחת צהריים, אבל פחות מתחשק לי בשר. הטונה מקופסה, מה
בכל תוכנית או ספר בישול, הדבר הראשון שכתוב על ריזוטו הוא על הקושי בהכנה שלו. ואני כמי שאוהבת אתגרים, החלטתי
בבית המעורב ממנו אני באה (צד עיראקי וצד אשכנזי) היה תמיד מלא מלא אוכל, אבל דג מרוקאי- לא היה! כשהייתי
חציל, בשר, רוטב עגבניות עשיר, מושלם! לפניכם מתכון למוסקה בצורה קצת שונה: גלילות חצילים ממולאות בשר שנחות על רוטב עגבניות
שמבורכ הוא מאפה לא כל כך מוכר, שיש בו עולם ומלואו! מאפה שמרים שנאפה בחום גבוה, ממולא תפוח אדמה ומעל
מי שמכיר אותי יודע שעוגות שמרים הם אהבת חיי! אין שבת בלי עוגת שמרים. אי אפשר לעמוד בפניה! לא משנה