משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג
אחד המילויים הכי טעימים בשילוב עם בצק פילו קריספי, מאפה משפחתי מושלם שמתאים בול לשולחן שבת או סתם לארוחה מפנקת!
עוגיות התמרים האלו הן זיכרון לכל מי שגדל בבית עיראקי! נכנסתי למטבח, הוצאתי את הכלי היפה של סבתא ננה ז״ל,
לפני כמה שבועות לא הספקתי להכין כמעט כלום.היתי צריכה להחליט אם להכין חלות או קינוח, אז הכנתי בצק לחלות, לקחתי
באמת שאין טעימה כמו עוגה בחושה קלה להכנה שהיא בול ליד הקפה, בול לשבת והכי מפנקת שיש והתבנית המהממת הזו
אחרי שבוע לא פשוט בשבילי, המקום שהכי מרגיע אותי בעולם הוא המטבח. אז להכין את העוגה הזאת, שהיא מצד אחד
סמבוסק חומוס עיראקי! אין מישהו שבא ממשפחה עיראקית ולא גדל עם הסמבוסק הזה ביד. בוודאות. וזה הכי טעים בעולם. הכנתי
כל יום כיפור מאז שאני זוכרת את עצמי הייתי עושה אצל משפחת הדרי, שכבר מזמן הפכו למשפחה שלי. בהתחלה רז
אתם ידעתם שיש ויכוח במשך מאות שנים על מי המציא את הפרעצל? הגרמנים טוענים שהמקור אצלם, יש מי שאומרים שהוא
אני לא חושבת שיש מישהו שלא טעם שניצל תירס והתאהב. פתרון קל לארוחת צהריים וערב, פתרון קל לנשנוש. אני לדוגמה,