משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג
מפרום. שילוב של תפוח אדמה…קציצה עסיסית ומלאה בטעמים, ציפוי פריך ורוטב אדום. כל הדברים הטובים בבת אחת. הכנת המפרום לא
העולם מתחלק לשניים: אלו שממש אוהבים קובה סלק ואלו שמממש אוהבים קובה דלעת. את המתכון המדהים לקובה סלק מבית סבתא
ארוחת צהריים מושלמת עם עוף, תפוחי אדמה וירק שתסגור לכם פינה. הכל בסיר אחד, כמו שאני אוהבת ומתכון שמכינים מהר
בחורף אין כמו מרק ירקות אמיתי לחמם את הנפש ולחזק את הגוף. תשכחו מאבקת מרק, כל הטעמים מגיעים מירקות, עשבי
כשהייתי קטנה, אמא שלי הייתה מספרת שבבית ילדותו של אבא שלי העיראקי היו אוכלים את המנה הזאת בכל שנה בתשעה
ניוקי! אלוהי האוכל האיטלקי, זה רך כמו עננים ומושלם כמעט בכל רוטב. אני מסכימה שהכנת ניוקי בבית דורשת מעט השקעה,
קובה סלק. זה אחד הדברים שאני יותר אוהבת לאכול כבת למשפחה עיראקית. הוא אהוב עליי במיוחד בחורף ובמיוחד סביב השולחן
ספגטי, מיטבולס, רוטב אדום שעוטף הכל ומלא טעמים שלא תפסיקו להתענג עליהם! מובטחת לכם ארוחת צהריים לכל המשפחה בסיר אחד,
זה הסיר שאני מכינה כל חג! אסאדו זאת מנה מרשימה, ולא תאמינו כמה היא קלה להכנה. העניין הוא שצריך הרבה