לחם כוסמין מלא
אני לא לגמרי חובבת של קמח כוסמין, אבל לפעמים אני פשוט מרגישה שחייבת לחם קצת יותר מורכב ולא רק מקמח
משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג
אני לא לגמרי חובבת של קמח כוסמין, אבל לפעמים אני פשוט מרגישה שחייבת לחם קצת יותר מורכב ולא רק מקמח
מבחוץ לחמניית באן רכה כמו ענן, בפנים דג בציפוי קריספי בטירוף עם טעמים אסייאתים, רוטב חרדל מיוחד והרבה הרבה כיף!
במסגרת הטיול שלנו במקומות בעולם מהבית, החלטתי שנגיע להונגריה, לאכול את המאפה המושלם שגם מתאים בול לחורף – קיורטוש הונגרי!
אוקיי חברים! העוקבים שכאן הרבה זמן כבר מכירים את הפינה פלפלת מטיילת בה סיקרתי מסעדות ומקומות טעימים בעולם. הסגר והקורונה
קיש זה דבר כל כך טעים! כשהוא משתלב נפלא עם כל ירק, אין מצב שכרשה וגבינות לא יבואו עליו מושלם…
מנה מדהימה בצבע מטורף שבקלות יכולתם להתבלבל ולחשוב שהיא ממסעדה, אבל אתם לא מאמינים באיזה קלות תכינו אותה! ניוקי סלק
אחרי פסח הייתי חייבת להתפנק עם מאפה שמרים מטורף, אז החלטתי להכין לחמניות שום ועשבי תיבול עם הפתעה נימוחה בפנים
איך אני אוהבת מאפי שמרים רכים. הם מתאימים מאוד לסופ”ש, לפתוח איתם את שבת בבוקר או סתם ככה לארוחת ערב.
כנראה בגלל שאני כל כך אוהבת הפתעות, נהיה לי קטע עם דברים ממולאים. תמיד כשפותחים מאכלים ממולאים, מתגלה בפנינו הפתעה